Once upon a time, during the reign of the 6th Hung King, after defeating the An enemy, the king intended to pass the throne to his son.
On the occasion of the beginning of spring, the new king gathered the princes, said: “Whoever finds good food, to arrange the most meaningful meal, I will pass the throne to him”.
The princes race in search of strange gifts to offer to their father, in the hope of taking the throne.
Meanwhile, the 18th son of Hung Vuong, Tiet Lieu[1] has a gentle disposition, a virtuous lifestyle, and is filial to his parents. Because his mother died early, there was no one to draw, so he was worried that he didn’t know what to do.
One day, Tiet Lieu dreamed that a god came and said: “Son, there is nothing more precious in Heaven and Earth than rice, because rice is the food that feeds people. You should take glutinous rice to make round cakes and square, to represent Heaven and Earth. Let’s take a leaf and put the filling in the inside of the bread, so that the image of Mother and Father is born.”
Tiet Lieu woke up, extremely happy. He followed God’s instructions, chose good glutinous rice to make square cakes to represent the Earth, and put them in a cooked bowl called Banh Chung. And he pounded sticky rice to make round cakes, to represent God, called Banh Giay[2]. The green leaves wrapped on the outside and the filling inside the cake is the image of loving parents taking care of their children.
On the appointed day, the princes brought food to the table. Oh come on, full of flavors, many delicious dishes. Prince Tiet Lieu only had Banh Giay and Banh Chung. King Hung Vuong was surprised to ask, then Tiet Lieu brought the story of the God of the dream, explaining the meaning of Banh Giay Banh Chung. The king’s father tasted it, found the cake delicious, and praised it meaningfully, so he passed the throne to Tiet Lieu, his 18th son.
Since then, every time the Lunar New Year comes, people make Chung cake and Giay cake to offer to the Ancestors and Heaven and Earth.
Ngày xưa, đời Vua Hùng Vương thứ 6, sau khi đánh dẹp xong giặc Ân, vua có ý định truyền ngôi cho con.
Nhân dịp đầu Xuân, vua mới họp các hoàng tử lại, bảo rằng: “Con nào tìm được thức ăn ngon lành, để bày cỗ cho có ý nghĩa nhất, thì ta sẽ truyền ngôi vua cho”.
Các hoàng tử đua nhau tìm kiếm của ngon vật lạ dâng lên cho vua cha, với hy vọng mình lấy được ngai vàng.
Trong khi đó, người con trai thứ 18 của Hùng Vương, là Tiết Liêu[1] có tính tình hiền hậu, lối sống đạo đức, hiếu thảo với cha mẹ. Vì mẹ mất sớm, thiếu người chỉ vẽ, nên ông lo lắng không biết làm thế nào.
Một hôm, Tiết Liêu nằm mộng thấy có vị Thần đến bảo: “Này con, vật trong Trời Đất không có gì quý bằng gạo, vì gạo là thức ăn nuôi sống con người. Con hãy nên lấy gạo nếp làm bánh hình tròn và hình vuông, để tượng hình Trời và Đất. Hãy lấy lá bọc ngoài, đặt nhân trong ruột bánh, để tượng hình Cha Mẹ sinh thành”
Tiết Liêu tỉnh dậy, vô cùng mừng rỡ. Ông làm theo lời Thần dặn, chọn gạo nếp thật tốt làm bánh vuông để tượng hình Đất, bỏ vào chõ chưng chín gọi là Bánh Chưng. Và ông giã xôi làm bánh tròn, để tượng hình Trời, gọi là Bánh Giầy[2]. Còn lá xanh bọc ở ngoài và nhân ở trong ruột bánh là tượng hình cha mẹ yêu thương đùm bọc con cái.
Đến ngày hẹn, các hoàng tử đều đem thức ăn đến bày trên mâm cỗ. Ôi thôi, đủ cả sơn hào hải vị, nhiều món ngon lành. Hoàng tử Tiết Liêu thì chỉ có Bánh Giầy và Bánh Chưng. Vua Hùng Vương lấy làm lạ hỏi, thì Tiết Liêu đem chuyện Thần báo mộng kể, giải thích ý nghĩa của Bánh Giầy Bánh Chưng. Vua cha nếm thử, thấy bánh ngon, khen có ý nghĩa, bèn truyền ngôi Vua lại cho Tiết Liêu con trai thứ 18.
Kể từ đó, mỗi khi đến Tết Nguyên Đán, thì dân chúng làm bánh Chưng và bánh Giầy để dâng cúng Tổ Tiên và Trời Đất.
Once upon a time, during the reign of the 6th Hung King, after defeating the An enemy, the king intended to pass the throne to his son.